プロジェクト | 博多一風堂

PROJECT

PROJECT #1

WORLD RAMEN
GRANDPRIX

世界ラーメングランプリ

「WORLD RAMEN GRANDPRIX」とは、ラーメンをこよなく愛する人ならば誰でも立候補できる、
全国規模の創作ラーメンコンテストです。2012年に力の源グループの
社内コンテスト「ラーメン総選挙」としてスタート。2015年以降は、世界規模での開催を視野に入れ
「WORLD RAMEN GRANDPRIX」と称し、さらなる進化を続けていきます。

PROJECT #2

RAMEN
OF THE SEASONS

四季のラーメン

「四季のラーメン」は2001年に福岡・大名店でスタートした創作ラーメンイベント。
創業者・河原成美を筆頭に、全国の一風堂から店長たちが集結。四季の息吹を盛り込んだ、
1日だけしか味わえない創作ラーメンを提供してきました。
2013年からは、「四季のラーメン-第2章-」として、日本国内のみならず海外でも開催しています。