ラーメン【一風堂】

チョコレートショップ」PR・後藤さんが綴る、「#味噌赤丸2019」博多の老舗コラボが実現するまで。一風堂の冬の定番といえば、常連のお客様にはすっかりおなじみの「味噌赤丸」。しかしながら、このラーメンのスープ表面に浮かべた香油にカカオ...

一NEIGHBORHOODによる一風堂オーストラリアのユニフォーム。デザイナー滝沢伸介さんが語るワークウェア論。第5弾となる一風堂のユニフォームプロジェクト。今回、オーストラリア地域のユニフォームを担当したのは...

ラーメン界の巨匠4人が、フランス産小麦で新麺開発。極上の“日仏コラボ麺”4杯を、ズズッと実食レポート！ 2018年11月21日（水）、新横浜ラーメン博物館の真向かいにある「新横浜ラントラクト」で、日仏友好交流160周...

今度のコラボはnonnative！街着としても着たくなる、一風堂サンタモニカのユニフォーム誕生秘話。 ENGINEERED GARMENTSとニューヨーク店とのコラボレーションからスタートした一風堂のユニフォームプロジェ...