2024.03.30
【4/2(火)～】一風堂 ルミネエスト新宿店にて「はるポタ」を限定販売！
いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2024年4月2日（火）より一風堂 ルミネエスト新宿店にて、「はるポタ」を期間・杯数限定で販売いたします。
当商品は、野菜をたっぷり使用した桜色のポタージュ仕立てのラーメンです。
スープは、当店のレギュラーメニュー「ミラとん」にも使用している豆乳ベースのまろやかなスープに、じゃがいものペーストと玉ねぎ、桜、ビーツなどを加え、春らしい彩りのビシソワーズ風スープに仕上げました。麺は、程よいコシのストレート麺を合わせます。麺の上には、菜の花など季節の食材や桜の花びら形のお麩、桜粉をかけた揚げ餅などをトッピング。
桜の季節にふさわしい、春まんかいの一杯をこの機会にぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
※当商品は植物由来の食材で作った「プラントベース」商品ですが、動物性食材を使用した商品と同じ調理場で作っています。
※当商品の麺には卵を使用していませんが、卵を使用した麺と同じ釜で茹でています。
※当商品にはネギ、玉ねぎ、にんにくを使用しています。
商品名： 「はるポタ」
価 格： 1,380円（税込）
販売期間： 2024年4月2日（火）～無くなり次第終了
※1日の杯数限定の販売となります。
販売店舗：一風堂 ルミネエスト新宿店
※麺の硬さは選べません。おすすめの「普通麺」でご用意いたします。
※当商品は「一風堂公式アプリ」の「お誕生日クーポン」「プレミアムクーポン」対象外となります。
※当商品は「株主ご優待券」の対象外となります。
■「プラントベースフード」とは
植物由来の原料で作られた料理や食品のことです。欧米を中心にブームとなり、日本でも相次いで飲食店やコンビニエンスストアがプラントベース商品を発表するなど、新しい食のライフスタイルとして広がりを見せています。「大豆ミート」等が代表的な例です。畜産を使用しないため環境負荷が少なく、持続可能な食品としても注目されています。
