【イベント】9/1(金)~3(日)、「GOOD LIFEフェア2023」に参加しプラントベース商品を提供します! | ラーメン【一風堂】

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2023.08.30

【イベント】9/1(金)~3(日)、「GOOD LIFEフェア2023」に参加しプラントベース商品を提供します!

いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。

一風堂は2023年9月1日(金)~9月3日(日)の期間中、東京ビッグサイトにて開催される国内最大級のサステナブルライフスタイルイベント「GOOD LIFEフェア2023」に参加いたします。

昨年参加時の様子

当イベントにて一風堂は、サステナブルなフード&ドリンクが一堂に会する「食フェスエリア」内、「SDGsキッチンカー」コーナーに出店します。その場で食べられる植物由来のラーメン「プラント白丸」「プラント赤丸」に加え、おうちで調理して楽しめるおみやげタイプのプラントベースラーメンも販売いたします。

一風堂のプラントベースラーメンは、 動物性の食材を使わずにまるでとんこつラーメンのような味わいを表現しています。昨年参加時には「プラントベースの食品を初めて食べたが、美味しさに驚き感動した」というお声をいただくなど、大盛況となりました。一風堂のプラントベースラーメンとの出会いが、新しい食のライフスタイルについて考えるきっかけとなれば幸いです。

皆さまのご来場を、心よりお待ちしております。

■イベント概要

イベント名:GOOD LIFEフェア2023
開催日時 :2023年9月1日(金)~9月3日(日)10:00~18:00 ※最終日のみ17:00まで
開催地  :東京ビッグサイト 東2・3ホール
WEBサイト :https://goodlife-fair.jp/
※ご来場前に入場登録、チケット購入が必要です。

▼「一風堂」出店概要

出店場所:「食フェスエリア」内、「SDGsキッチンカー」コーナー
販売商品:イートイン「プラント白丸」「プラント赤丸」各1,000円(税込み)
     おみやげラーメン「一風堂プラントベースラーメン白丸・赤丸(2人前)」1箱 1,000円(税込み)

※イートインのラーメンは各日杯数限定の販売となります。
※麺の硬さは選べません。おすすめの「普通麺」でご用意いたします。
※当商品は「一風堂公式アプリ」の「お誕生日クーポン」「プレミアムクーポン」対象外となります。
※当商品は「株主ご優待券」の対象外となります。

《「プラントベースフード」とは 》
植物由来の原料で作られた料理や食品のことです。欧米を中心にブームとなり、日本でも相次いで飲食店やコンビニエンスストアがプラントベース商品を発表するなど、新しい食のライフスタイルとして広がりを見せています。「大豆ミート」等が代表的な例です。畜産を使用しないため環境負荷が少なく、持続可能な食品としても注目されています。