【11/10(木)~】「極 からか麺」の麺を平打ち麺にリニューアル! | ラーメン【一風堂】

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2022.11.04

【11/10(木)~】「極 からか麺」の麺を平打ち麺にリニューアル!

いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。

2022年11月10日(木)より、一風堂の定番ラーメンのひとつである「極 からか麺」(きわみからかめん)の麺をリニューアルし、平打ち麺で販売いたします。

ramen_極からか麺2022_箸あげ

「極 からか麺」は一風堂創業35周年を記念して2020年に発売した、スパイスの刺激的な辛さを特徴とする一杯です。従来は博多ラーメンと相性の良い細麺でのご提供でしたが、今回、細麺よりも少し太くスープやトッピングを絡めやすい平打ち麺を採用しました。

スープは従来と同じく、まろやかで臭みのないとんこつスープに自家製ラー油と香油を合わせ辛味とコクをプラス。トッピングも変わらず、香り、辛味、旨味が凝縮した「肉味噌」と、複数のスパイスで辛味と香りをつけた「シーズニング天かす」をのせ、食感も楽しめるようにしています。辛さは「普通」と「特辛」の2種類から選ぶことができます。別添えの特製胡麻ペースト「胡麻ばくだん」を途中でスープに溶かすと、担々麺風に「味変」を楽しむことができます。

スパイスの刺激的な味わいをふんだんに感じられる一杯をこだわりの平打ち麺とともに、この機会にぜひご堪能ください。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

 

■「極からか麺」リニューアル概要
リニューアル日:2022年11月10日(木)
商品名:極 からか麺(きわみからかめん)
リニューアル内容:従来の細麺を変更し、平打ち麺でご提供
価 格:960円(税込)
※一部店舗では価格が異なる場合がございます。
※辛さは2種類、「普通」「特辛」からお選びいただけます。
※替玉は細麺のご用意となります。
※販売店舗は変更になる場合がございます。

販売店舗一覧 

〈一風堂〉※2022年11月10日時点
■九州
福岡県 太宰府インター店塩原本舗山王店博多駅店宗像店サンリブくりえいと宗像店THE OUTLETS KITAKYUSHU店
熊本県 熊本十禅寺店
沖縄県 沖縄パルコシティ店

■北海道・東北
北海道 札幌狸小路店札幌麻生店札幌平岡店
岩手県 盛岡店
宮城県 仙台東口店

■関東
群馬県 高崎店
埼玉県 大宮店川越インター店
千葉県 ららぽーとTOKYO-BAY店イクスピアリ店成田空港店武石インター店

東京都 恵比寿店吉祥寺店銀座店六本木店高田馬場店明大前店駒沢公園店池袋店Marunouchi新宿アイランドタワー店豊洲店浅草ROX・3G店二子玉川ライズS.C.店五反田東口店浜松町スタンドセレオ八王子店ルミネ立川店東京ドームシティラクーア店亀有店武蔵小山店上野広小路店

神奈川県 横浜ポルタ店みなとみらい東急スクエア店湘南SEASIDEたまプラーザ店クロスガーデン川崎店本厚木ミロードイースト店ラスカ茅ヶ崎店横浜泉店キュービックプラザ新横浜店

■甲信越・北陸
新潟県 新潟店
富山県 富山店
石川県 金沢香林坊店白山店
長野県 諏訪インター店

■東海
岐阜県 アスティ岐阜店
静岡県 JR静岡駅店JR浜松駅店
愛知県 名古屋本店名古屋平針店金山店刈谷店名古屋驛麺通り店豊橋店豊川店

■関西
京都府 京都ポルタ店イオンモール京都桂川店
大阪府 長堀店梅田店なんば店池田店
兵庫県 西宮北口店姫路店三宮店

■中国・四国
岡山県 岡山店倉敷店
広島県 広島袋町店福山店ekie広島店ゆめタウン廿日市店LECT広島店ゆめモール西条店
愛媛県 松山店エミフルMASAKI

 

〈IPPUDO RAMEN EXPRESS および RAMEN EXPRESS 博多一風堂〉※2022年11月10日時点
■九州
福岡県 マリノアシティ福岡店
宮崎県 イオンモール宮崎店

■東北
福島県 イオンモールいわき小名浜店
栃木県 佐野プレミアム・アウトレット店

■関東
埼玉県 三井アウトレットパーク入間店越谷レイクタウン店コクーンシティ店
千葉県 三井アウトレットパーク木更津店ららぽーと柏の葉店テラスモール松戸店
東京都 東京ソラマチ店

■東海
静岡県 静岡SAららぽーと沼津店
愛知県 プライムツリー赤池店ららぽーと名古屋みなとアクルス店ららぽーと愛知東郷店
三重県 イオンモール津南店

■関西
大阪府 りんくうプレミアム・アウトレット店
兵庫県 イオンモール神戸南店神戸三田プレミアム・アウトレット店

■四国
徳島県 イオンモール徳島店ゆめタウン徳島店
香川県 ゆめタウン高松店
高知県 イオンモール高知店

 

■一風堂の「からか麺」シリーズについて
「からか麺」は、一風堂の二大看板ラーメン「白丸元味」と「赤丸新味」が登場するよりも前、1989年に「一風堂 大名本店」で誕生しました。辛いもの好きなお客様を中心に大変ご好評いただき、販売店舗数を増やし続け、今では一部店舗を除く全国の一風堂にてご提供しています。長い年月の中で変わりゆくお客様のニーズに寄り添いながらブラッシュアップを行い、麺やトッピングなどを数回に渡り大幅リニューアルしてきた、歴史ある一杯です。